Η Γιορτή Αμπελλόφυλων διοργανώνεται κάθε χρόνο στα μέσα του Ιουλίου από τον Μορφωτικό Σύλλογο Κάριανης «Νέα Γενιά» στον προαύλιο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Κάρυανης. Πρόκειται για μια γιορτή αφιερωμένη στα αμπέλια, τα οποία εδώ και δεκαετίες αποτελούν τη σημαντικότερη καλλιέργεια για το χωριό της Κάρυανης.

Στην γιορτή αμπελόφυλλων ο επισκέπτης έχει την ευκαιρία να δοκιμάσει τοπικές παραδοσιακές συνταγές και γεύσεις όπως χειροποίητα σαρμαδάκια και πίτες, φτιαγμένα με πολύ μεράκι από τις γυναίκες του χωριού καθώς και άλλα τοπικά εδέσματα, με συνοδεία μουσικής, χορού και φυσικά άφθονου κρασιού φτιαγμένο από τα αμπέλια της Κάρυανης από τα οινοποιεία της περιοχής.